近日，由中國食品工業協會粽子行業委員會組織的第十八屆中國粽子文化節暨節令食品展覽會在安徽合肥順利舉行，國際大廈團隊研發的“黑松露菌菇三寶粽”在全國225項參賽作品中脫穎而出，斬獲粽子技藝大賽一等獎。
此次獲獎的“黑松露菌菇三寶粽”是將黑松露與茶樹菇、白玉菇、杏鮑菇巧妙組合，精挑細選有機糯米進行包制，憑借其獨特的口感、精湛的制作工藝，吸引了眾多評委和食客的矚目，得到了一致好評。
國際大廈在產品研發方面，始終緊跟市場需求，通過不斷創新提升食品業務的市場競爭力和影響力。國際大廈將始終堅持對品質的不懈追求，持續關注食品健康安全，提升產品質量品質，夯實食品領域的影響力和市場競爭力，推動酒店高質量可持續發展。